jeudi 10 janvier 2019

                          Bienvenue !


L'association vous accompagne dans vos envies de connaître la cuisine bio et/ou de plantes sauvages, sous forme de stages et de formations dans différents lieux en France (Savoie, Paris, Cévennes, Pyrénées, Bretagne). Prises en charges professionnelles possibles.


** Contactez-nous ! lapetitemarmite@laposte.net **
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L'association "La P'tite Marmite" (loi 1901) est née à Mens l'été 2012. 
Elle a pour objectif de créer des espaces et des temps conviviaux autour de la cuisine locale et bio, pour transmettre le plaisir de faire ensemble, 

et sensibiliser concrètement, par l’alimentation, à notre lien avec l'environnement.
Nos activités sont prétextes à parler d'écologie, d'agriculture, d'autonomie, d'alternatives à l'industrie agro-alimentaire, tout en mettant en valeur la transmission directe et le « faire ensemble ». 
Nous animons depuis 2015 des formations en cuisine bio, végétarienne, vegan, allergènes et plantes sauvages.


Nous utilisons le plus souvent des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locale, et très peu de viande. En effet, nous ne voulons pas encourager sa sur-consommation et préférons en manger moins mais de bonne qualité. 
Les aliments qui peuvent remplacer la viande sans carence (produits moins raffinés, légumineuses, soja...) présentent beaucoup d'intérêts (prix, impact écologique, santé...) et sont peu connus. Notre savoir-faire les met en valeur et ouvre le débat
Par ailleurs, nous aimons à faire connaître les bienfaits des plantes sauvages comestibles.